同行販売 in サクラメント

2010年10月08日 08:21

同行販売 in サクラメント 

ノースアメリカフード社の営業マンである朴さんと一日かけてお得意先への同行販売して来ました。 訪問先は日系と韓国系のスーパーそして、飲食店です。 ここ何年かアメリカにおいて日本食は一時的なブームから生活の一部へと変わりつつあり、日常的に食べられています。 また、その流れに乗って、日系のみならず韓国系、中国系、メキシコ系の経営者が増えています。 日本食ビジネスは食材が揃っているので入り易いとも言われています。 

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スシ サムライは韓国系です。 昼間から白系の客もたくさんいて結構にぎわっていました。 夜は酒の会を開いたりしてお客様を飽きさせない工夫もしています。

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コリアナ プラザは文字通り韓国系のスーパーです。 日本の食材も酒を含めてしっかり揃っています。
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oto’s(おとず)という日系スーパーの冷蔵ショーケースです。 純米大吟醸『花山水』アメリカ仕様も並んでいます。 色々な流通業者が絡み、やはり値段はどうしても日本より高くなりますね。
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