2015酒造り いよいよスタート!

2015年09月25日 09:10

2015酒造り いよいよスタート! 

今日は生憎の雨ですが、鍋店の今シーズンいよいよスタートしました。 まずは蒸米からです。
今年は新メンバーも加わり、新たな気持ちで酒造りに臨みたいと思います。 仕込み本数120本前後、約4,500石ほどの量を造っていくのでまた長丁場になると思いますが、みんなで力を合わせて皆様に喜ばれる酒を目指していきたいと思います。 今年もちょっと変り種の酒も登場しますので、乞うご期待です!

2015酒造り1

2015酒造り2
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