うっとり成田店様、御来蔵!

2013年03月03日 06:44

うっとり成田店様、御来蔵! 

この所飲食店さんの蔵見学が続いていますが、今日は串焼きと穴子飯で有名な「うっとり成田店」の渡井店長初めスタッフの方々が見学に来られました。 最初はビデオを見て貰い蔵へ御案内。
うっとり成田3__
酒母のでき具合、香りをチェック。 このタンクの酵母は「バナナ」の香り。
うっとり成田1__
もろみタンクでは炭酸ガスの体験、滅多にできません。 モロミをちょっと飲んで貰いました。

きっと来月あたりからうちの「不動」がメニューに入るかな?
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