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義援金

2011年03月26日 17:44

東日本大震災の義援金募集について

鍋店株式会社は先般中止となった「仁勇蔵祭り」用の限定酒を以下の場所にて販売し、その販売金額の一部を義援金として、成田市を通じて、被災地に送る所存です。 皆様のご協力をお願い致します。

○販売開始: 4月1日(金) ~
○販売場所: 蔵元グルメ鍋屋源五右衛門、並びに鍋店・神崎酒造蔵の2か所
 ※印:それぞれ休日が違いますのでご注意ください。
○販売品目: すべて蔵祭り限定酒

其の一 大吟醸吊るし搾り 生原酒  ¥4,200                                                    
兵庫県丹波地区産の「山田錦」を80時間以上掛けて35%まで磨き上げ、低温で醪(もろみ)の発酵時間を伸ばし、手搾りで仕上げた雑味のないスッキリした味。 

其の二 純米大吟醸かすみ酒 生原酒 ¥1,600
秋田県湯沢市の「酒米研究会」の「酒こまち」を50%まで磨き、旨みのある大吟醸酒に仕上げました。 す濾過しかしていないため、多少残っているおりが霞んで見えるので、「かすみ酒」と言います。 搾りたても良いですが、3ヶ月くらい冷蔵庫で熟成させてから飲むともっと丸い味になります。

其の三 純米吟醸吊るし搾り 生原酒 ¥1,300
酒こまちを55%まで磨き、手絞りで仕上げた逸品。 毎年の一番人気です。

其の四 吟醸生原酒 ¥1,100
過去何年にも亘り、優等賞を戴いている「ぎんから」の生原酒です。 旨みの中にもキレがあります。

其の五 純米吟醸8年古酒 原酒 ¥1,000
8年間蔵の中でじっくりと熟成させ、コハク色になった古酒。 ちょっと老酒に似た味です。 ぬる燗でお召し上がりください。

其の六 白麹純米生原酒 ¥1,000
焼酎の麹を作る時に用いる白麹を使った不思議な味の日本酒。 爽やかなクエン酸とすっきりした甘みが絶妙です。

全ての製品は数量限定のため、なくなり次第終了とさせて戴きます。
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