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Kura Master 2019

2019年06月04日 10:22

蔵マスター2019

昨日発表された蔵マスター2019において仁勇の純米酒がプラチナ賞(最高金賞)、不動 純米吟醸は金賞を戴きました!
仁勇 純米酒は2年連続で受賞です。


今回は271蔵から720ものエントリーがあり、フランス全土より集まった93名のフランス人審査員で、ブラインドによるテイスティング審査を行いました。 Kura Masterの審査員は、審査委員長であるXavier Thuizat(グザビエ・チュイザ)氏(ホテル・ド・クリヨン)のシェフソムリエをはじめ、プラザアテネ、ブリストル等の5つ星ホテルを含むフランスを代表するホテルのトップソムリエに加え、ミシュランで星を獲得しているレストランで活躍するソムリエやワインジャーナリストなど。 事前に日本酒の知識と利き酒・審査方法の講習を受けたフランス人約100名で構成されています。


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