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シュワシュワ!

2016年12月19日 11:25

シュワシュワ! 

日本酒の醪(もろみ)は発酵する過程でたくさんの炭酸ガスを発生します。 ほとんどは空気中に流れますが、一部は酒の中に浸透します。 ですから搾った直後の日本酒はガス感があり、舌を刺激します。 
直汲みとは炭酸ガスが飛ばないうちに、搾ったら直に、すぐに瓶詰めをするという意味です。
今期の「しぼりたて」も、直汲みがもたらす「あらばしり」と呼ぶに相応しい酒質。 また、フレッシュで吟醸香と味わいのバランスが絶妙な製品に仕上がっております。 

直汲 純米大吟醸

是非お試しください。
お買求めは、最寄りの不動特約店様へ。

不動しぼりたて無濾過生原酒 純米大吟醸
 精米歩合 50%
 小売価格 720ml 1,600円 1200本限定
       1800ml 3,200円 1200本限定

不動 しぼりたて無濾過生原酒 純米吟醸
 精米歩合 55%
 小売価格 720ml 1,319円 1600本限定
       1800ml 2,639円 1400本限定
※いずれも消費税抜き価格です。
直汲み 2種類
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