「酒のたかしま」 福来る!

2011年10月31日 10:15

 「酒のたかしま」さんに福来る!! 
 愛ちゃんご結婚おめでとうございます。 社員一同

銚子市にある「酒のたかしま」さんの長女である愛ちゃんがめでたくゴールイン! 大変和やかで家庭的な披露宴でした。IMGP0443.jpg
新郎は亮司さん。 結婚を機にお店を手伝い始めるそうです。 頑張ってください。
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昭和30年に先代が始められた酒屋さんです。 亮司さん・愛ちゃんで3代目になります。
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展示会情報です。

2011年10月29日 10:14

展示会等に出展する予定表です。 

来月の展示会等に出展する予定表です。 もしお時間があればお立ち寄りください。

11月 2日(水)         名称:一都三県・蔵元との交流会(きき酒会)
             会場:銀座フェニックスプラザ2F フェニックスホール
                時間:17:00~20:00(最終入場 19:30まで)

11月 4日(金)~11月 6日(日) 名称: 『千葉県観光物産展』                    会場:JR東京駅 地下1階 びゅうスクエア
                時間:10:00~20:00

11月 5日(土)         名称:八千代道の駅 秋の収穫祭                 会場:道の駅八千代
                時間:10:00~20:00

11月 6日(日)         名称:第21回全国地芝居サミットin成田                会場:成田国際文化会館
                時間: 9:00~16:00

11月 9日(水)~11月11日(金) 名称:中小企業総合展「震災復興展示即売会」           会場:幕張メッセイベントホール1
                時間:10:00~17:00

11月19日(土)~11月20日(日)名称:第31回成田市産業まつり                 会場:成田国際文化会館
                時間:9:30~16:00

11月23日(水)        名称:神崎なんじゃもんじゃフェスタ                 会場:神崎ふれあいプラザ駐車場
                時間:9:00~16:00

11月23日(水)        名称:いきいきフェスタTAKO                 会場:多古町コミュニティーセンター
                時間:9:00~16:00

秋の夜長、とりどりの美酒を楽しむ会

2011年10月28日 09:47

秋の夜長、とりどりの美酒を楽しむ会

昨日千葉市の京葉文化ホールで行われた「それぞれの美酒を楽しむ会」は結構盛況でした。 主催は千葉県酒類業懇話会、、、、って言っても何のことやらですが、メーカー、卸、小売りのいわゆる製販3層からなる酒の業界の集まりです。 今までの活動は主に未成年飲酒防止のキャンペーンでしたが、それでは酒の悪い面ばかり強調されてしまい本来お酒が持っている本当の魅力を訴求できないとの思いから、今回の催しにつながった次第です。

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限定300名でしたが、ほとんど一杯でした。 入場料1,000円で、プレミアム系ビール、ワイン、焼酎、ウィスキー、そして日本酒が飲み放題ですからお客様は喜びますよね。

10月25日 初搾り!

2011年10月26日 09:49

10月25日 初搾り! 

今期の酒造りがスタートして早1ヶ月、1本目の酒が搾られました。 最初の酒は「仁勇 白ラベル」になる普通酒です。 今年は本当に気温が高く、酒造りには厄介な環境ですが、これから毎週4本ずつ「搾り」が入ってきます。酒粕の袋詰めや上槽機の清掃など今まで以上に仕事が増えていきますが、これからが見学者にとっては見どころになるわけです。

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成田弦まつり

2011年10月18日 10:39

成田弦まつり 10月22.23日

成田弦祭りが今度の土曜日、日曜日に開催されます。 春の「成田太鼓まつり」に対応して秋の「成田弦まつり」です。 昨年までは御利生祭(ごりしょうさい)と言っていました。

成田弦まつりポスター
参道沿いにいくつかのステージを設けて演奏します。本堂前の演奏もありますかご期待ください。

誕生日プレゼント

2011年10月12日 12:13

素敵な誕生日プレゼント! 

埼玉県からお越しになったお客様です。 娘さんお二人からお父さんへの誕生日プレゼントは「蔵見学」でした。
埼玉県にも蔵がたくさんあるのに、弊社神崎蔵までおいでになりました。 ありがとうございます。
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日本酒がお好きなのはお父さんだけだと思ったら娘さんお二人もそのようです。
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千葉の酒フェスタ 2011

2011年10月08日 09:14

千葉の酒フェスタ 2011

千葉県酒造組合が毎年行っている「千葉の酒フェスタ 2011」が昨晩アパホテル&リゾート東京ベイ幕張にて開催されました。 今年の参加蔵は19社でしたが、県内の郷土食とも言うべき味噌屋さん、水産加工物屋さん、ピーナッツ屋さんなど10社の食品メーカーも参加して貰い酒宴に花ならぬ、おつまみで盛り上げてもらいました。
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酒スイーツも用意しましたが、やはりお客様の目当ては日本酒。 不動も相変わらずの人気でしたが、今年は特に先月発売した「仁勇 白麹 純米酒」に注目が集まり、価格的にもお求め易いのか、良く売れていました。

去年日本一!今年リーグ最下位?

2011年10月07日 10:36

去年日本一!今年リーグ最下位? 

今年のマリーンズは現在最下位をひた走り中。 西岡がメジャーに行き、なんとサブローが放出され、戦力がガタガタのマリーンズ。 8月中はまだ3位を狙える位置にいたのに今はもう、、、、今期は絶望的です。
でもフィールドテラスに招待されたので、久しぶりに球場に行ってきました。
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20名ほどだったら結構ゆっくりできるし、臨場感を味わえる窓がない部分と室内と両方に行き来ができるので非常に快適です。
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試合は今年の覇者ソフトバンクに8対3で敗れました。 

和釜登場! これが甑です。

2011年10月04日 13:42

和釜登場! これが甑です。 

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今日の蒸しは成田市産と八千代市産の「総の舞」を行いました。 今期和釜は初登場です。 原料米処理の責任者の西君もちょっぴり緊張気味か?! でも捌けの良い蒸米ができていました。
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今ふたに使っているテント地は圧力で丸く膨らんでいますが、右下で栓を抜き、圧力を弱めます。
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